Le Siom de la Vallée de Chevreuse organise ce dimanche la cinquième édition de la « Fête de la récup’ ». Au programme : vide-grenier, et concours de cuisine.

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En partenariat avec Emmaüs, le vide-grenier se tiendra de 8h30 à 18 heures au Siom. Il est possible de réserver son emplacement sur com@siom.fr

Cette journée verra aussi le première édition du concours « Top’chefs Anti-Gaspi », un concours de cuisine « anti-gaspillage ».

Par équipe de 6 personnes, les participants devront, aidés par un chef de renom et des commis, concocter amuse bouches, entrées, plats ou desserts à partir d’aliments invendus, de restes et d’épluchures…

Inscriptions auprès de prevention@siom.fr
Plus d’informations : http://www.siom.fr/